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黑暗料理王酸奶卷的做法 黑暗料理王菜谱

2024-04-30 1938 明贵知识网

1.首先把酸奶，玉米油，糖，盐和全蛋液先放入面包桶内

2.在筛入面粉和放入酵母

3.面包桶放入面包机，启动面包机的发面程序，90分钟面发好

4.发好的面团，取出揉匀排气松弛，在分成6个小面团，滚圆，每一个面团先擀成椭圆状

5.卷起，简单搓一搓

6.在顺过来擀成约8厘米宽的长条状，多长都行

7.两边一起向中心点卷起，最后衔接处可以适当给涂点水，这样能粘牢

8.然后倒扣放入烤盘中，都做好，二次发酵

9.二次发酵到两倍大，用一个小叉子轻轻放在面皮上，筛上面粉后再轻轻取下来，入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟烤好，注意及时加盖锡纸。

黑暗料理王酸奶卷的做法

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